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Véritable voyage sur le terrain, chaque épisode de 26 minutes invite à la rencontre de producteurs pêcheurs, agriculteurs, directeurs de coopérative... réputés pour leur exigence et leur passion. Leurs récits et leurs expériences invitent le téléspectateur à découvrir les secrets et la finesse du produit. Ils en expliquent les modes de production, l’histoire, l’économie... En amoureux du goût et « passeur » d’excellence, Guy Martin apporte dans chaque épisode son savoir faire, sa curiosité, depuis un lieu emblématique dédié aux produits les plus savoureux (marché, épicerie, traiteur, restaurant...), et il y partage entre spécialistes et consommateurs gourmands sa passion pour ces produits, fleurons de la gastronomie. Enfin l’émission, le chef du Grand Véfour déguste et livre ses astuces pour cuisiner, servir et savourer le produit présenté.
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1 - Nicole Calfan, Paris, Mai 2012
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2 - Emma Thomson, Paris, 2006, hôtel George V
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3 - André Courrèges, Neuilly, 1976
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Thème : Photographie -
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Thème : Photographie
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1 - Peter Klasen dans une de ses oeuvres chez lui à Vincennes, novembre 2006
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2 - Eric Cantona et Rachida Brakni dans une oeuvre de Peter Klasen, Vincennes, novembre 2006
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3 - Peter Klasen dans son atelier à Vincennes, novembre 2006
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Thème : Photographie -
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Thème : Photographie
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1 - Nina Hagen, salutation
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2 - Nina Hagen, grimace
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3 - Nina Hagen, perruque rouge
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Thème : Photographie -
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1 - Robert Mitchum, regard
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2 - Robert Mitchum, caravane
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3 - Robert Mitchum, cigarette
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Thème : Photographie -
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Thème : Photographie
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1 - Jean Marais, portrait
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2 - Les deux Jean
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3 - Jean Marais à la fenêtre
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Thème : Photographie -